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    白靈菇的貯藏保鮮技術

    發布:臨沂市信邦生物科技有限公司

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        白靈菇貯藏的溫度為-0.5~0.5℃。溫度過高會加快色變或衰老,甚至腐爛;過低又會造成冷害或凍害。貯藏環境的空氣相對濕度以95%~100%為宜。低氧氣或高二氧化碳濃度的環境有利于白靈菇的保鮮。

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